¿Qué es el Jianqu, una medicina tradicional china?
En los últimos años, con la popularización de la cultura de la medicina tradicional china, cada vez más personas han comenzado a prestar atención a los efectos únicos de la medicina tradicional china. Entre ellos,JianquComo medicina tradicional china fermentada con una larga historia, se ha convertido en uno de los temas candentes recientemente debido a su proceso de producción único y su amplia gama de aplicaciones clínicas. Este artículo presentará en detalle la definición, la historia, la tecnología de producción, la eficacia y el progreso de la investigación moderna de Jianqu para ayudar a los lectores a comprender completamente esta medicina tradicional china.
1. La definición y la historia de Jianqu.

Jianqu, también conocido como "Liu Shenqu" o "Jian Shenqu", es una preparación de la medicina tradicional china que se elabora fermentando harina y salvado como principales materias primas, añadiendo una variedad de hierbas medicinales chinas. El "Jian" en su nombre proviene de la ciudad de Jianou, provincia de Fujian, que lleva el nombre del lugar de nacimiento tradicional de Jianqu. La historia de Jianqu se remonta a la dinastía Song. Tiene una historia de miles de años y es una parte importante del tesoro de la medicina tradicional china.
2. La tecnología de producción de Jianqu.
El proceso de producción de Jianqu es complejo y exquisito e incluye principalmente los siguientes pasos:
| pasos | Operaciones específicas |
|---|---|
| Preparación de materia prima | Hecho principalmente de harina y salvado, con hierbas medicinales chinas como artemisia annua, berberecho, poligonum, almendra amarga y frijol adzuki. |
| fermentación | Las materias primas mezcladas se prensan en bloques y se colocan en un ambiente de temperatura y humedad adecuados para la fermentación natural. |
| seco | Una vez finalizada la fermentación, secar al sol o a baja temperatura. |
| Producto terminado | Hecho en bloques o en polvo y almacenado en un ambiente seco. |
3. La eficacia y aplicación clínica de Jianqu.
Jianqu, como medicina tradicional china para la digestión y el estancamiento, se utiliza ampliamente en la medicina tradicional china. Sus principales funciones e indicaciones son las siguientes:
| Eficacia | aplicación clínica |
|---|---|
| Fortalecer el bazo y el estómago. | Tratar la pérdida de apetito y la indigestión. |
| digestión | Aliviar síntomas como hinchazón y eructos. |
| Aliviar la superficie y eliminar la humedad. | Utilizado para quienes sufren de viento y frío externos y acumulación de alimentos. |
| Ayudar a reducir los lípidos. | Tratamiento adyuvante moderno para la hiperlipidemia. |
4. Progreso de la investigación moderna
En los últimos años, con el desarrollo de la ciencia y la tecnología modernas, la investigación sobre Jianqu se ha vuelto cada vez más profunda. La investigación encontró:
1.diversidad microbiana: Jianqu contiene ricas comunidades microbianas, incluidas levaduras, mohos y bacterias, etc. Estos microorganismos producen una variedad de sustancias activas durante el proceso de fermentación.
2.ingredientes activos: La tecnología analítica moderna ha detectado que Jianqu contiene una variedad de enzimas digestivas, ácidos orgánicos, aminoácidos y oligoelementos, y estas sustancias trabajan juntas para ejercer efectos farmacológicos.
3.Ampliación de aplicaciones clínicas: Además de las indicaciones tradicionales, la medicina moderna también utilizará Jianqu para el tratamiento auxiliar de la dispepsia funcional, el desequilibrio de la flora intestinal y otras enfermedades.
5. Precauciones de uso
Aunque Jianqu tiene propiedades medicinales suaves, aún debes prestar atención al usarlo:
| Cosas a tener en cuenta | Descripción |
|---|---|
| Uso y dosificación | Generalmente 6-15 gramos, en decocción en agua o en polvo y tomado como bebida. |
| Grupos tabú | Las mujeres embarazadas deben utilizarlo con precaución; las personas alérgicas a los productos fermentados no deben utilizarlo. |
| interacciones medicamentosas | No es recomendable tomarlo con antibióticos ya que puede afectar la eficacia del medicamento. |
| Condiciones de almacenamiento | Debe sellarse contra la humedad para evitar el moho. |
6. Estado del mercado de Jianqu
Según datos recientes de una investigación de mercado:
| Proyecto | datos |
|---|---|
| producción anual | Alrededor de 500 toneladas (principales fabricantes a nivel nacional) |
| precio de mercado | 30-80 yuanes/kg (dependiendo de la calidad) |
| grupo de consumidores | Principalmente personas de mediana edad y mayores, con una atención creciente entre los jóvenes. |
| Ventas de plataformas de comercio electrónico. | Pedidos mensuales promedio: 2000-5000 (total de plataformas principales) |
7. Conclusión
Como representante de las preparaciones de fermentación de la medicina tradicional china, Jianqu encarna la sabiduría de los pueblos antiguos y la tecnología moderna. Con la mejora de la conciencia sobre la salud y la difusión de la cultura de la medicina tradicional china, Jianqu, una tradición milenaria, ha adquirido nueva vitalidad. Comprender todos los aspectos de Jianqu no sólo nos ayuda a utilizar este medicamento correctamente, sino que también nos permite apreciar profundamente la profundidad de la cultura de la medicina tradicional china.
Nota: Los datos de este artículo se recopilan de informes de la industria, artículos académicos y datos públicos de plataformas de comercio electrónico de los últimos 10 días y son solo como referencia.
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